Spiritus er en helt enorm betegnelse, som udover de mere kendte typer som Whisky, Rom, Cognac og Gin også gemmer på Mezcal, Calvados, Grappa med mere. Det betyder også at der er en spiritus til enhver lejlighed, og selvom man er ved at være ret velbevandret i f.eks. whisky, så er der hele tiden noget nyt at udforske. Oveni det ser vi også efterhånden mange nye whiskyer fra flere forskellige steder i verden, ligesom man også kan finde "calva" der ikke kommer fra Normandiet. Trænger du til noget inspiration til at prøve noget nyt, eller ønsker du at komme godt i gang med at nyde spiritus, hjælper vi meget gerne; både hvis du søger noget klassisk, men også hvis du trænger til at få udfordret vanerne og udforsket nogle af de mindre udbredte grene af spiritus-verdenen.
Genever-gin med højt indhold af maltvin. Dyb maltet smag, som er fyldig, krydret og let sødmefuld. Bleg gylden farve og duft af enebær, eg, anis, vanilje.
Genever-gin med højt indhold af maltvin. Lagret 1 år på amerikansk eg. Gylden farve. Blød duft af enebær vanilje og eg. Frugtig og fyldig smag af toffee, grønne enebær, og hvid peber
En flot genever-gin med højt indhold af maltvin. Lagret 3 år på eg. Gylden farve, duft af cigarkasse, enebær og vanilje. Blød smag af vanilje, fudge og egetræ.
