Guerrieri-Rizzardi, Montecru, IGP

Varenr: 06870

    139,00kr

    Pr. stk.

    128,50kr

    Pr. stk. ved køb af minimum 6 stk.
    (Gælder også, hvis De køber 6 forskellige Vine)

Specifikationer

TypeRødvin
LandItalien
OmrådeVeneto
DyrkningTraditionel
Druesammensætning: Teroldego, Merlot og Øvrige
Flaskestørrelse: 0,75 Ltr.
Alkohol: 13,5 %

Beskrivelse

Vores bud på den klassiske julevin med masser af italiensk sjæl og charme. En perfekt madvin til julebordet, som vil være en bonus til alle de klassiske, danske juleretter og skabt med en dansk gift winemaker. Så den skulle være god nok. Druerne kommer fra Bardolino, Cavaion Veronese, Brentino Belluno - ikke mindst den for mange forholdsvis ukendte druesort Teroldego i Alto Adige.

Guerrieri-Rizzardi sidder på en stor del af de allerbedste og mest eftertragtede vinmarker i Soave, Valpolicella og Bardolino. Og siden 1998, hvor Giuseppe Rizzardi blev winemaker og viticulturist, har vinene i det 200 år gamle familiefirma gennemgået en nærmest revolutionerende kvalitetsfremgang.

Smagekommentar

Skøn, herligt blød og fyldig norditaliensk rødvin. Man er ikke i tvivl om, at det også er herfra, at også Amarone og Ripasso kommer fra. Flot og let krydret i sit elegante udtryk, som samtidig rummer passende fylde og sødmefulde indtryk, som virkelig gør, at italienerne har ramt skiven i forhold til, når det gælder om at matche vin til mørk kød og vildt. Det er sjældent, at man få SÅ meget værdi for pengene.

Guerrieri-Rizzardi

Vinhuset Guerrieri-Rizzardi er uden diskussion den mest prestigefyldte producent i det fremragende og samtidig meget smukke Veneto-område. Huset er samtidig blandt de mest ansete i hele Italien. Familien Guerrieri-Rizzardi har været kendt og forbundet med vinavl i mere end to århundreder, og huset er den dag i dag en af de betydeligste jordbesiddere i Veneto-området. Ved udelukkende at benytte sig af egne marker kan det gamle familiefirma kontrollere, at dyrkningen foregår efter økologisk principper, samtidig med at man har mulighed for at eksperimentere. En speciel og naturren procedure hos Rizzardi er udnyttelsen af biproduktet græs. Når plænerne ved de forskellige ejendomme er slået, bliver græsset enten gemt til brug som fremtidig humus eller også pløjet ned i jorden, hvor dets kemiske sammensætning passer fint som naturlig gødning og næring for vinstokkene. Smagen fra græsset vil derefter langsomt gengives i vinen som en duft af friske krydderurter. Den omhyggelige indstilling til markplejen går igen i alle led af fremstillingsprocessen. Opkøb af de optimalt beliggende marker, investering i det rigtige tekniske materiale og vedligeholdelse af det bestående, samt ovennævnte bestræbelser på et rent økologisk vinbrug, er Guerrieri-Rizzardis kendetegn. Egentlig er Soave et smertensbarn i Italien. Når den er god, kan den virkeligt være fremragende med en lækker kompleks duft af pærer, æbler, blomster og mandler. Nåen er dårlig, hvilket desværre ofte er tilfældet, er det en gang tynd pjaskevand som i bedste fald kan virke som tørstslukker på en varm sommerdag. Hvordan sikrer man sig så som forbruger? Dels bør man altid købe vinen fra Classico-zonen, dels bør man altid vælge en af områdets bedre producenter. Guerrieri Rizzardi's Soave lever op til begge kriterier. Huset har nogle af de bedste vinmarker i Classico-zonen (Costeggiola og Casale) og samtidig en lang tradition for at producere nogle af regionens bedste vine.

Denne side forhandler alkohol og tobaksvarer. De bedes derfor bekræfte at De er fyldt 18.