Elijah Craig, Straight Rye, Whisky

Varenr: 07894

    349,00kr

    Pr. stk.

    323,00kr

    Pr. stk. ved køb af minimum 2 stk.
    (Gælder også, hvis De køber 2 forskellige Spiritus)

Specifikationer

TypeWhisky
UndertypeRye
LandUSA
OmrådeKentucky

Beskrivelse

Elijah Craig Straight Rye Whiskey er den første ekstra-lagrede Kentucky Straight Rye Whiskey fra Elijah Craig, og slutter sig dermed til deres prisvindende whiskey-familie. En unik kombination af krydrede rugkorn og sød majs, sammen med en urokkelig opmærksomhed på detaljer, giver Elijah Craig Straight Rye Whiskey balance mellem smag og blødhed.

Destillationsprocessen for Elijah Craig Straight Rye Whiskey ligner deres Small Batch Bourbon, men forskellen ligger i mashbill'en (opskriften). Straight Rye består af 51% rug i stedet for majs, hvilket også er det lovmæssige krav for straight rye whiskey.

Elijah Craig Straight Rye Whiskey er produceret af Heaven Hill destilleriet i Louisville, Kentucky, der blev grundlagt i 1789 af pastoren Elijah Craig. Han var manden, der opdagede metoden til at lave ægte Kentucky Bourbon, da han gemte sine varer i tønder, der var blevet forkullede i en brand.

Elijah Craig Straight Rye Whiskey præsenterer sig med en medium kastanjefarve, og når man dufter til den, mødes man af mørk chokolade med krydderier og et subtilt strejf af røg. Ved første smag oplever man en rigdom af bagekrydderier og sød honning, der støttes af behagelige bløde noter af eg. Den langvarige og vedholdende afslutning afrunder whiskeyen og efterlader en dyb og tilfredsstillende eftersmag.

Elijah Craig Straight Rye Whiskey er blevet belønnet med flere priser, heriblandt Platinum Best of Class ved SIP Awards i 2020, Double Gold ved San Francisco World Spirits Competition i 2021 og 2022 og en Top 10 of 2020 af Whisky Advocate. 47% - 70 cl.

Elijah Craig

Elijah Craig

Reverend Elijah Craig was a Baptist preacher, an educator, and an entrepreneur who built the first paper and wool mills in Georgetown, Kentucky. But for all his industries, it was his gift as a distiller and an innovator that brought him his greatest acclaim. While we draw inspiration from parts of Elijah Craig’s story as a distiller, a critical component of this history are the enslaved people who made major contributions to Bourbon. Elijah Craig was an enslaver, relying upon enslaved people to run his distilling and broader business operations. Uncovering the identities and roles of these laborers, how they contributed to the birth of the Bourbon industry and the legacy their families left is a critical mission of our brand today. Elijah Craig is actively engaged in academic research with the University of Kentucky's Commonwealth Institute for Black Studies and Central Kentucky Slavery Initiative, as well as other initiatives, to not only share a more transparent and inclusive account of our past, but to also make America today a more just and equitable country.
Denne side forhandler alkohol og tobaksvarer. De bedes derfor bekræfte at De er fyldt 18.