Aultmore 2009 8 Years Old A.D. Rattray

Varenummer: 05759
Produceret af
A. D. Rattray

599,00kr

Specifikationer
Type: Whisky
Undertype: Single Malt, Cask Strength
Land: Skotland
Område: Speyside
Fadlagret/år: 8 år
Smagsprofil: U-røget
Alkohol: 57,5 %
Flaskestørrelse: 0,7 Ltr.
Vægt:900 g
Beskrivelse

Single cask whisky er A.D. Rattrays hjerteblod. De er gået store længder for at finde specielle og ualmindelige fade fra de seks traditionelle whiskyregopmer i Skotland. Hvert distilleri der er repræsenteret i denne serie er forskelligt og hvert fad er unikt. Der kommer fire udgivelser af Cask Collection om året, hvor der vælges 6-8 fade pr. kollektion. Fadene evalueres over tid og bliver først valgt til distribution, når de har nået Rattrays høje standard for whisky.

Når et fad er valgt, bliver spiritussen groft filtreret således at fragmenter af forkulldet træ bliver i fadet. Whiskyen bliver flasket med sin naturlige farve og ved fadstyrke uden chill-filtration. Derfor er der et begrænset antal whiskyer per fad.

Denne whisky er citron-gulig i sit udtryk, næsen rummer let vanilje, sukker og lyng, på tungen vil du opleve grønne æbler, saftige pærer og en mild egesmag.

Dette er én af kun 238 flasker! Det er bestemt et forsøg værd!