Fantastisk eksperiment mellem deres sjældent sete tørrede whisky og ikke-tørrede bourbonlagrede single malt, som alle er færdiggjort på latinske romfade
Den dybe kompleksitet i smagen er bevaret ved tapning direkte fra fadet ved fuld fadstyrke på 60,5% alk, som i øvrigt fornemmes meget mildere og ikke så skarp.
Hatozaki Pure Malt Whisky er en blanding af flere forskellige maltwhiskies, der er lagret i importerede bourbon og sherry fade, samt landets egne Mizunara ege tønder.
