Helt perfekt, cremet og rund whisky, hvor man fornemmer sherryen i form af tørret frugt, især rosin, mørkt rørsukker, fudge og et strejf af grøn te i finishen.
Don Papa Gayuma Rum dufter let røget og frugtig og har en delikat krydret smag med noter af vanilje, appelsinskal, nelliker, kakao og mynte. Røgen giver et behageligt krydret, sødmefuldt strejf til eftersmagen.
Dyb og intens whisky med noter af korn, kanel, kakao og tobak, der balanceres med smagsindtryk af mørk chokolade, vanilje, ristede nødder, chili og mørkt øl.
Den franske egs struktur kombineret med den søde vanilje og toffee fra den amerikanske eg smelter smukt sammen og bringer en harmonisk balance til smagsoplevelsen.
5 års lagring på brugte amerikanske whiskey-fade, med delikate noter af vanille, sikrer balancen uden at overdøve den karateristiske Octomore stil med maltet korn og kraftig røg.
Fantastisk eksperiment mellem deres sjældent sete tørrede whisky og ikke-tørrede bourbonlagrede single malt, som alle er færdiggjort på latinske romfade